Bistro In den Koning

Waterlandkerkje, gelegen in Zeeuws-Vlaanderen en daarmee een landje apart.
Op steenworp afstand van de mooie kust waar de vissers ons moois uit de zee brengen,
op pad hier naartoe passeren ze de akkers en weilanden waar onze andere producten groeien en bloeien.


We kunnen niet beter zitten dan in dit bourgondisch stukje Nederland alhoewel we ons soms ook wel even Vlaming voelen, kortom het beste van 2 werelden.
 

Ons menu bestaat uit het beste van dit moment, afwisselend, anders, maar met klassiekers als basis, met soms een uitstapje naar de
mooie Franse en Vlaamse keuken.

Maar stiekem blijven we gewoon lekker hier.
Want het is hier zo fijn.

Wij zijn geopend
van donderdag t/m maandag vanaf 11.00 uur

(dinsdag en woensdag gesloten)
(van November t/m Februari tevens maandag gesloten)

 

Maandmenu JUNI 2020
 

Livar Sjink

salade van witte en groene asperges
 

Of


Romige Aspergesoep
gevuld met witte en groene asperges

* * *

Rode Forel
luchtige hollandaise & witte asperges

Of

Beenhammetje
mosterdroom & witte asperges

* * *

Limoen Zandtaartje & Merengue

sorbet van zwarte bes
 

Of

Kaas Selectie + 6,50
van onze Kaasboer Erik Murre

 

38,50

wij werken uitsluitend met de witte asperges van Spitsbroek uit Eede

a La Carte​

Hapjes

Bitterballen van Zeeuws Spek met Graantjesmosterd                  

Rillette van Kabeljauw en Citroen met Zuurdesem Toast                          

Bruschetta Tomaat Basilicum Zuurdesem                            

Paddestoelen met Zuurdesem Toast                                           

Eerst

Bouillabaisse  Zuurdesem toast en Rouille     

Garnaalkroketjes Gefrituurde Peterselie & Citroenmayonaise

Livar Sjink Salade van Witte & Groene Asperge                           

​Salade Caprese Burrata, Bio-Tomaat & Balsamico

                       

Romige Aspergesoep Groene & Witte Asperges

Dan

Visschotel met Dagvangst 

Scampi met Tuinkruidenroom en Tomaat     

       

Côte a l'os BBQ Black Angus, min. 21 dagen dry-aged 350 gram

Entrecôte Simmentaler en Kruidenboter

Varkenswangetjes Dutch Bargain & Friet’n uut ‘t Kerkje

 

Poussin   Piepkuiken uit de oven, appel-rabarber compote en             gebakken krieltjes

                       

​Groenten Curry Kokos, Seizoensgroenten & Rijst VEGETARISCH

                          

*Voor onze kleinste vriendjes tot 12 jaar hebben wij frietjes met een snackje naar keuze of een ½ portie van bovenstaande gerechten.

Erna

Limoen Zandtaartje Merengue & Berrioletsorbet                                            

Dame Blanche                                                  

Vanille & Zoute Caramel met Noten                     


Café Gourmand Koffie/Thee met Lekkernijen, 
incl. Koffie/Thee of Cappuccino

Opa's Appeltaart met IJs & Slagroom

Kaas Selectie van onze Kaasboer Erik Murre                                        

Lunch (11.00-16.00)

Bistro Burger Rundsburger BBQ op Brioche
              incl. Friet en Salade 

Ceasar Salade Gerookte Kip, Croutons & Gedroogd Zeeuws Spek

​Salade Caprese Burrata, Bio-Tomaat, Aardbei & Balsamico

Plat du Jour dagelijks wisselend op=op

Croque Monsieur ( 1 stuk of 2 stuks)                                                

Croque Madame (1 stuk of 2 stuks)  met Spiegeleieren                         

Uitsmijter Ham en/of Kaas     

Romige Aspergesoep Groene & Witte Asperges 

 

Garnaalkroketjes Citroenmayonaise en Zuurdesem     

 

Kroket van Zeeuws Spek met Graanmosterd en Zuurdesem                  

Bouillabaisse Zuurdesem Toast, Rouille & Gruyère                                           

Sandwich Gezond                                                 

Sandwich Livar Sjink                               

Klakkers                                                        

                                                 ​

Koffietijd (11.00-17.00)

Café Gourmand Koffie/Thee met Lekkernijen 
incl. koffie/thee of cappuccino

Verse Crêpe

met Poedersuiker                                    

Verse Crêpe
met Bruine suiker                                   

Verse Crêpe
met Stroop                                          

Verse Crêpe
met Biologische Appeltjes 

Verse Crêpe
met IJs en Slagroom                                 

Opa’s Appeltaart  met Crème Anglaise                                                               

Opa's Appeltaart met IJs & Slagroom                                                 

 

Kalender 2020

Ook in het voorjaar van 2020 organiseren we weer gezellige CULINAIRE AVONDEN.
Reserveer snel je tafeltje want de avonden zijn erg gewild.

Voor meer info kan je altijd contact met ons opnemen.

 

Info & Reserveren

Openingstijden:

Donderdag t/m Maandag v/a 11.00 uur

(Dinsdag & Woensdag GESLOTEN,
Van November t/m Februari zijn wij teven de Maandagen gesloten

Verlof 2020:

 

Naar aanleiding van het COVID-19 Virus hebben wij nog geen verlof gepland voor dit jaar.​

Bistro In den Koning

(J.Paridaen & A.M.J. Scherbeijn-Paridaen vof)

Molenstraat 56
4508 AG Waterlandkerkje

+31 (0)117-852444

bistroindenkoning@outlook.com

www.bistroindenkoning.com

kvk: 69793093
btw: NL858014208B01

BISTROINDENKONING.COM 2020