Lunch 12.00-15.30
Bistro Burger* 24 burger van Zeeuws-vlaams blauw wit rund op brioche bun van Broodheeren
Gevulde Vissoep 22 op Bretonse wijze
Salade Kip 21 gebraden kippendij, andalouse, Zeeuws spek, oude Zeeuwse kaas en zuurdesem
Bietensalade 21 met geitenkaas & noten
Garnaalkroketten van Marie 22 peterselie & zuurdesem
Lunchplank 19 ambachtelijke vleeskroket van Janssen op zuurdesem,
kop soep en belegd zuurdesem
Ambachtelijke Vleeskroketten van Janssen 17 graanmosterd en zuurdesem
Sandwich Gerookte Biefstuk 21 truffelcrème & oude Zeeuwse kaas
Uitsmijter 12 ham of spek en/of kaas
Croque Madame 10 1 tosti met spiegelei
Croque Monsieur 9 1 tosti
Soep van de Maand 8
Koffietijd 11.00-17.00
Café Gourmand 12 koffie of thee of cappuccino met lekkernijen
Verse Pannenkoek met Poedersuiker 5
Verse Pannenkoek met Bruine suiker 5
Verse Pannenkoek met Stroop 5
Verse Pannenkoek met Biologische Appeltjes 7
Verse Pannenkoek met Aardbeien 8
Verse Pannenkoek met IJs en Slagroom 9
Opa’s Appeltaart 6
Opa’s Appeltaart 9 met ijs & slagroom
Wissel Taart 6 wisselend aanbod, vraag ernaar
Hapjes
Gerookte Biefstuk 20 truffelcrème & oude Zeeuw
Risottokroketjes Caprese 6st. 8 | 9st. 12 | 12st. 16 met paprikadip
Bruschetta 12 tomaat basilicum desemvloerbrood
Bitterballen van Zeeuws Spek 6st. 8 | 9st. 12 | 12st. 16 met graanmosterd
Diner
Eerst
Gevulde Vissoep 22 op Bretonse wijze
Gerookte Biefstuk 20 truffelcrème en oude Zeeuwse kaas
Garnaalkroketten van Marie 22 & fris slaatje
Hartige Wafel 20 gerookte forel, crème van bietjes & zoetzure radijs
Carpaccio van Knolselder 17 crème van doperwt, citrus, crumble van tomaat & noten
Soep van de Maand 8
Desembol van Broodheeren 6
kruidenboter met daslook, dragon, kervel & peterselie
Dan
Gepekelde Kabeljauw & Piccalilly 32
Puree met prei, mousseline, limoen & crunchy boekweit
Zalmfilet 28
Groene asperges, dragonroom & krieltjes
Lamskoteletjes BBQ* 32
Tuinkruiden & bbq mousseline
Poussin 29
Piepkuiken, jus & krieltjes
Varkenswangetjes* 28 dé klassieker van onze bistro
Bistro Steak* 30 Belgs blauw-wit met uit de Zeeuws Vlaamse Polders
bbq-mousseline, champignonroom of peperroom +3.5
kruidenboter +2
Vegan balletjes 27 fregola, tomaat, basilicum, crumble van tomaat
*bij deze gerechten wordt standaard een portie friet geserveerd
Extra Friet 4.5 | Extra Brood 3.5 | Mayonaise 1 | Extra Salade 3.5
*Voor onze kleinste vriendjes tot 12 jaar hebben wij frietjes met een snackje naar keuze of een
aangepast portie van bovenstaande gerechten | 19.50
Erna
Hartig Dessert v/d maand 12
Coupe Dänemark 11
in de volksmond 'Dame Blanche'
Suukerwoafeltjes 12 Verduyns suukerwoafeltjes, caramel,
bourbon vanille & Zeeuwse babbelaar
Café Gourmand 12 koffie of thee of cappuccino met lekkernijen
Opa’s Appeltaart 9 met ijs & slagroom
Wissel Taart 6 wisselend aanbod, vraag ernaar
bol ijs erbij? +3
Deze menukaart is onder voorbehoud van fouten & (prijs)wijzigingen vermeld.
De prijzen zijn vermeld in €.
Wenst u een gerecht te delen, dan vragen wij hier een toeslag voor.
Heeft u een allergie? Wij passen graag uw gerecht aan waar het kan.
Was het teveel? Geen probleem, wij pakken het graag voor u in.
Wij verzoeken u uw diner rond 22:30u af te ronden, zodat wij de volgende dag onze gasten uitgerust kunnen ontvangen, bedankt voor het begrip.
