MaandMenu FEBRUARI 2022

 

Kalfsgebraad

crème van makreel en kapperappel
 

Of                                   

​

Soep van Bloemkool
crunch van walnoot

​

* * * 

​

Kabeljauwhaas
pickles
 

Of

​

Sukade van Hert
gegrilde groenten, krieltjes en pompoencrème
 

* * *

 

Panna Cotta van Koffie
caramel & vanille

 

Of

 

Amandeltaart
zeer zachte gorgonzola en coulis van rode wijn

​

39,00 p/p

​

Aangepaste wijnen: 16,50

bij wijzigingen aan het menu rekenen we een toeslag

 

Lunch 12.00-16.00

 

Bretonse Vissoep crouton, rouille & gruyère  

 

Bistro Burger rundsburger van de bbq op briochebol, incl. salade en friet    

 

​​​Ceasar Salade kippendij, gedroogd zeeuws spek en parmezaan    

           

Garnaalkroketjes & citroenmayonaise                                          

Lunchplank Black Angus vleeskroket op brioche, kop soep en belegde boterhammen    

​

Kroket van Black Angus graanmosterd en desemvloerbrood          

 

Sandwich Gerookte Biefstuk truffelcrème & oude Zeeuwse kaas                   

 

Sandwich Gezond                                                  

 

Uitsmijter Ham en/of Kaas                                        

 

Croque Madame 1 stuk of 2 stuks                                    

 

Croque Monsieur 1 stuk of 2 stuks                                    

 

Soep van de dag
                                                        

Klakkers wentelteefjes         

                                    

 

Koffietijd 11.00-17.00

 

Café Gourmand koffie/thee met lekkernijen, incl. koffie/thee of cappuccino   

 

Verse Crêpe met Poedersuiker                                    

 

Verse Crêpe met Bruine suiker                                   

 

Verse Crêpe met Stroop                                           

 

Verse Crêpe met Biologische Appeltjes                            

                        

Verse Crêpe met IJs en Slagroom                                 

 

Opa’s Appeltaart  met crème anglaise    

                                                                     

Opa’s Appeltaart met ijs & slagroom    

                             

Taart van Julie wisselend, vraag ernaar                               

 

​

Hapjes

 

Charcuterie selectie vleeswaren                    

​

Bruschetta  tomaat basilicum desemvloerbrood 

​

Rilette van Makreel met desemvloerbrood                     

 

Bitterballen van Zeeuws Spek 8st. met graanmosterd  

​

Diner

​​

​

Eerst

 

Bretonse Vissoep crouton, rouille & gruyère  

​

Terrine van Zalm kropsla en ingelegde rode ui

                

Garnaalkroketjes & citroenmayonaise  

                                               
Gerookte Biefstuk truffelcrème en oude Zeeuwse kaas  

                   

Soep van de Dag                                                          

 

​

Dan

​

Vissuggestie wisselend, vraag ernaar     

                                        

Scampi met tuinkruidenroom en tomaat

​

Entrecôte BBQ Belgs blauw-wit met rode wijn jus 275 gram

  

Varkenswangetjes met slaatje en friet’n uut ‘t Kerkje    

                  

Biefstuk van de Kogel                                            
rode wijn jus, peperroom of gebakken champignons

                              

Bistro Burger
rundsburger van de bbq op briochebol,
incl. salade en friet    

 

Vegetarisch wisselend, vraag ernaar          

 

*Voor onze kleinste vriendjes tot 12 jaar hebben wij frietjes met een snackje naar keuze of een ½ portie van bovenstaande gerechten.

​

​

Erna

 

Hartig Dessert v/d maand 

​

Dame Blanche                                                     

 

Vanille & zoute caramel met noten   

​

Kezanse Boerenpudding boerenjongens, bitterkoekjes, rumrozijnen roomijs  
                                           
Café Gourmand koffie/thee met lekkernijen,
incl. koffie/thee of cappuccino   

 

Opa’s Appeltaart met ijs & slagroom    
                            

Taart van Julie wisselend, vraag ernaar